Bury
Bury ne se limite pas à son patrimoine bâti et son terrain de golf!
Petits fruits, dont les fameuses baies d'argousier, viandes sauvages, légumes, produits biologiques et boulangerie artisanale sont également au rendez-vous.
Venez faire vos emplettes!
Frédérick Martel Leech & Josianne Viau
Bury
819 588-8028
f.martel.leech@lesasdufumoir.ca
lesasdufumoir.ca
Produits :
Sel Himalayen fumé, sel Himalayen fumé aromatisé au basilic, sel Himalayen fumé aromatisé au persil, sel Himalayen fumé aromatisé au romarin, sel Himalayen fumé aromatisé au thym, mélange du printemps, mélange forestier, miel fumé, huile fumée.
Points de vente : consultez la page facebook pour connaître les nombreux points de vente.
Bleuetière Chez Dan
Daniel Jacques
301, route 214 (chemin Victoria), Bury
819 872-3877
Produits
Plants de bleuets: 1er mai au 15 octobre.
Bleuets: 28 juillet au 15 septembre.
Airelles rouges (canneberges des bois).
Plants, cueillis, congelés et autocueillette.
Point de vente à la ferme, à l’année, appelez avant
Autocueillette de 8 h à la brunante.
Cerisaie Passions Cerises
Daniel Fréchette
441, chemin Barter, Bury
819 872-1002
d.frechette@xplorenet.ca
Produits
Cerises cueillies et autocueillette: mi-juillet à mi-août.
Rhubarbe cueillie et autocueillette.
Asperges, courges et légumes de saison.
Point de vente à la ferme, appelez avant ou consulter Facebook.
Linda Shattuck et David Cosman
92, chemin Kirkpatrick, Bury
819 872-3739
Produits
Sirop d’érable.
Point de vente à la ferme, à l’année, appelez avant.
Ferme Rofalex
Luke Fréchette et Marie-France Poirier
471, chemin Crossbury, Bury
819 872-1113 / 819 993-0818
Produits
Agneau en découpe, quartier, entier et pour méchoui, disponible à l’année.
Produits transformés
Saucisses d’agneau.
Point de vente à la ferme, sur rendez-vous. Livraison disponible.
Visite à la ferme.
Ferme Brookbury
Karrie Parent et Alain Boucher
140, route 255 Nord, Bury
819 349-9672
Produits
Miel biologique et fleurs sauvages.
Vente à la ferme, appelez avant.
Dominique St-Arnaud, Thomas Boisvert St-Arnaud et Christophe Berthias
815, chemin Hardwood Flat, Bury
819 872-3876
fermepointdujour.com
Produits
Porc et poulet élevés au pâturage (découpes), bœuf à l’herbe, œufs. Disponible à l’année.
Produits transformés
Saucisses de porc, smoked meat de porc, cretons, jambon et bacon fumés au bois d’érable sans nitrites, ailes de poulet marinées.
Point de vente à la ferme de 8 h à 17 h tous les jours. Appelez avant.
Pique-nique
Ferme Manimelo
Maryse Bégin et Nicolas Lapointe
580, chemin Hardwood Flat, Bury
819 872-3222
Produits
Lapin, chevreau élevé au pâturage et poulet de grain ; disponibles sur réservation.
Vente à la ferme de 9 h à 17 h du lundi au vendredi. Appelez avant.
Ferme Ô P'tits Soins
Cindy Baillargeon & Benoit Poirier
671, route 108, Bury
819 578-3718 / 819 620-7152
Produits
Viande sans hormone ni antibiotique; chevreau, lapin, chevaline, veau, porc, poulet.
Œufs frais.
Produit transformé
Terrine de chevreau (nature, érable, cognac et canneberges). Boulettes et cretons de chevreau. Saucisses variées (porc, veau, chevaline). Produits fumés (bacon et jambon de porc).
Point de Vente
IGA Cookshire (Terrine de Chevreau)
À la Ferme, à l`année, appelez avant
Dans certain Marchés publics l’été et l’hiver ainsi que certain Marché de Noël et autres événements.
Ferme Paquon (La)
La Ferme Paquon
Odette Caron et Sylvain Paquette
901, route 108, Bury
819 872-3314
Produits
Porc de pâturage, en découpe, poulet de grain entier, dinde sauvage entière, faisan, pintade, perdrix, lapin, œufs de poule et canard, le tout disponible à l’année.
Produits transformés
Pain de ménage, raviolis, tête fromagée, saucisses de porc, saucisses d’agneau, bouillons et fonds pour cuisson.
Point de vente à la ferme, sur appel.
Pique-nique.
Visite à la ferme.
Frédéric Verville et Marilyn Ouellet
931, rue de Hardwood Flat, Bury
819 349-3041
Produits
Paniers de légumes livrés dans des points de chute à Bury, East angus, Scotstown et Sherbrooke. Paniers d'hiver de novembre à avril. Consultez le site web.
Ferme La Paysanne
Ferme La Paysanne
Yvon, Colette et Sylviane Bégin
Bury
819 640-6148
Produits
Fleur d’ail, fin juin à fin juillet
Ail, fin juillet à décembre
Boeuf nourri à l’herbe, en quartier, disponible à l’année.
Point de vente à la ferme, appelez avant.
Christiane Chartier
488, rue Stokes, Bury
819 872-1009
www.paromel.com
Produits
Baies d’argousier, disponibles à l’année.
Produits transformés
Confitures et desserts à l’argousier, disponible à l’année.
Autres : boulangerie ancestrale, pain de ménage, pizzas, pâtisseries, disponibles à l’année.
Point de vente sur place, appelez avant.
Pique-nique.
Émilie Turcotte Côté
95, chemin Antoine, Bury
819 832-3090
Produits
Courges, pommes de terre et melons.
Autres
Fleurs coupées : disponibles mi-juillet à mi-septembre.
Point de vente à la ferme, appelez avant.
Consultez Facebook pour livraison.
Miel Dan-B
Daniel Gagnon
Bury
514 710-3171
Produits
Miel de différentes variétés, disponible à l’année jusqu’à écoulement.
Autres
Dégustations de miel.
Point de vente à la ferme, sur rendez-vous.
Ranch Cornes Royales
Lee Anne Sévigny et Richard Roy
549, route 108, Bury
819 578-4627
Produits
Boeuf Highland et Angus, mouton, porc, poulet, le tout disponible à l’année.
Mûres et framboises, plants et fruits.
Point de vente à la ferme, sur rendez-vous.
Praxède Lévesque Lapointe
786, chemin Herringville, Bury
819 872-3346
Produits
Sirop d’érable, beurre de cacao, disponible à l’année.
Produits transformés
Beurre, tire, gelées, cornets, pains de sucre, fondants, bonbons et sucre granulé d’érable. Sachets de beurre de cacao en flocons.
Autres
Boites de dégustation.
Point de vente sur place, appelez avant.
Ascot Corner – Chartierville – Cookshire-Eaton – Dudswell East Angus – Canton de Hampden - Canton de Lingwick
La Patrie - Newport – Saint-Isidore-de-Clifton- Scotstown Weedon - Westbury